Bersama-sama dengan dua puluh orang wanita pengolah ikan dari Desa Seri dan Desa Latuhalat Kota Ambon pada tanggal 21 sampai 24 Mei 2013 P2MKP Fajar yang dikelola oleh Farida Matatula melaksanakan pelatihan Diversifikasi Pengolahan Ikan. Diversifikasi yang dimaksud adalah membuat abon dan nugget Ikan. Bahannya dari ikan cakalang untuk bahan abok dan ikan tenggiri untuk diolah jadi nuget. Mengingat ikan-ikan pelagis tersebut melimpah di perairan Maluku. Kegiatan semacam ini sudah beberapa kali dilaksanakan di P2MKP (Pusat Pelatihan Mandiri Kelautan Perikanan) Fajar

Pelatihan ini dilaksanakan dalam rangka membangun SDM Pelaku utama dan pelaku usaha pengolahan ikan di Kota Ambon. Pelatihnya adalah tenaga profesional yang berasal dari P2MKP Fajar. Program pelatihan di P2MKP Fajar ini berlangsung di bawah bimbingan Balai Pendidikan dan Pelatihan Perikanan Ambon, yang pada saat pelatihan ini berlangsung, menugaskan dua orang supervisor untuk mendampingi pelatihan. Supervisor itu adalah Agussalim, S.Pi dan Meike Sahetapy, S.Pi.

Pada akhir kegiatan, supervisor, pelatih dan peserta sempat mencicipi produk olahan berupa nugget ikan hasil pelatihan. Bahkan kedua orang supervisor membawa pulang abon dan nuget ikan yang sudah dalam kemasan.